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News: Die Käse von Lustenberger+Dürst weltweit berühmt


01.05.2013
Das Internetportal www.kaeseweb.de bietet mit ausführlichen Verbraucher-Informationen über aktuell mehr als 700 populäre Käsesorten einen einzigartigen Einblick in die vielfältige Käsewelt. Jeder einzelne Käse ist mit Foto und ausführlicher Produktbeschreibung aufgeführt.

Per sofort sind nun auch alle Käsespezialitäten von LeSUPERBE auf dem Onlineportal Käseweb abrufbar.

Wir wünschen viel Spass beim Rumstöbern!

http://www.kaeseweb.de/kaese/index.php?p=liste&fi-4=70

14.03.2013
Der Sbrinz AOC ist der älteste Hartkäse der Schweiz. Er besticht durch seine Natürlichkeit, die traditionelle Herstellung sowie seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten.

Unter unserer Marke „LeSUPERBE“ erfreut sich dieses hervorragende Kultprodukt grosser Beliebtheit, insbesondere im Deutschen Raum.

Den gesamten Artikel aus dem deutschen Fachmagazin „Käsetheke“ – Ausgabe März 2013 –
finden Sie unter folgendem Link:

http://www.le-superbe.com/pdf/51_sbrinz.pdf

01.02.2013
Auch am World Cheese Award 2012, dem weltweit grössten Wettbewerb in der Käsebranche haben die folgenden Käse von Lustenberger + Dürst SA Auszeichnungen erhalten:

Silber: Le Gruyère AOC Antique
Bronze: Saint Christoph LeSUPERBE und Sbrinz AOC

Was macht unseren Käse zu einem ausgezeichneten Qualitätsprodukt?

Es ist die Kombination aus Erfahrung, Tradition, Authentizität und der Liebe zum Detail mit den modernen Anforderungen unserer Konsumenten, welche unseren Käse zu einem hervorragenden und 100% natürlichen Geschmackserlebnis werden lässt.
Nach hervorragenden Resultaten in den letzten Jahren an diversen Internationalen Käsewettbewerben bestätigen diese Auszeichnungen die hohe Kompetenz und Qualität, für welche die Lustenberger + Dürst SA für Käse aus der Schweiz steht, und dies seit 150 Jahren.



31.08.2012
Auch im Jubiläumsjahr der 150-jährigen Firmengeschichte erhalten exklusive Spezialitäten aus dem Hause Lustenberger + Dürst SA an einer der weltgrössten Käsewettbewerbe im englischen Nantwich Auszeichnungen für den besten Käse:

Gold: Fior delle Alpi
Silber: Emmentaler Sélection
Bronze: Saint Christoph, Jura Montagne und Jura Montagne Bio

Nach hervorragenden Resultaten in den letzten Jahren an diversen Internationalen Käsewettbewerben bestätigen diese Auszeichnungen die hohe Kompetenz und Qualität, für welche die Lustenberger + Dürst SA für Käse aus der Schweiz steht, und dies seit 150 Jahren. Die einzigartige Kombination aus Herkunft, Tradition, Emotion und Authentizität bietet jedem Käseliebhaber einen wahren Genuss.


http://www.nantwichshow.co.uk

12.03.2012
Die Lustenberger + Dürst SA erhält an einer der weltgrössten Käseausstellungen, dem World Championship Cheese Contest, im amerikanischen Madison, Wisconsin (USA) für den Le Gruyère AOC die Auszeichnung „Best of Class“ - bester Käse der Kategorie - und belegt Platz 3 der besten 16 Käse der Welt.

Nach hervorragenden Resultaten an der International Cheese Show in Nantwich (UK) und den World Cheese Awards in Birmingham (UK), bestätigt dieser Erfolg die hohe Kompetenz der Lustenberger + Dürst SA für Käse aus der Schweiz.

Produziert durch die Partnerkäserei Olivier Baudois, Le Cerneux-Péquignot (NE) und affiniert im Hause Lustenberger + Dürst, überzeugte der Gruyère AOC in der Kategorie "Gruyère" die Jury am meisten.

http://www.worldchampioncheese.org/

24.01.2012
Stefan Wiesner oder „der Hexer aus dem Entlebuch“: „Es dauert seine Zeit, bis ein Gourmet versteht, dass ein mit Rost von Nägeln versetztes Büffelmilcheis ebenfalls eine Delikatesse sein kann. Geschmack kennt eben keine Kompromisse“. Sein Gasthaus Rössli in Escholzmatt ist mit 17 Gault Millau Punkten und einem Guide Michelin Stern ausgezeichnet.

Für das Weihnachtsgeschäft 2011 entwickelte Lustenberger + Dürst ein Weihnachtspresent der besonderen Art. Die 4 Komponenten:

Aus Wiesner’s Naturküche
o Holzkohlen-Senf
o Nuss-Senf

Aus dem Käsekeller von LeSUPERBE
o Sbrinz AOC // Geschmack: nussig (Bergbaumnuss), dazu Holzkohlen-Senf
o Jura Montagne // Geschmack: würzig, vollmundig, dazu Nuss-Senf


http://www.stefanwiesner.ch/

23.01.2012
Zwei verschiedene Käse von Lustenberger + Dürst AG wurden an den 2011 World Cheese Awards in Birmingham (England) mit Gold prämiert. Weiter gab es vier Silberne sowie eine Bronzene Auszeichnung. Eine starke Leistung!

Gold
o Gruyère AOC réserve
o St. Jost LeSUPERBE

Silber
o Lustenberger 1862 Alpine
o Fior delle Alpi LeSUPERBE
o Gruyère AOC Antique
o Emmentaler AOC Antique

Bronze
o Gruyère AOC


http://www.finefoodworld.co.uk/wca

22.01.2012
Lustenberger + Dürst SA wurde an der 2011 Nantwich International Cheese Show mit der „Gold Trophy and best Swiss and continental Cheese“ ausgezeichnet. Diesen Erfolg rundeten zwei weitere Käse mit der Bronzenen Auszeichnung ab.

Gold Trophy and best Swiss and continental Cheese
o Gruyère AOC

Bronze:
o Diabolo Gourmet LeSUPERBE
o Sbrinz AOC

Richard Gander, CEO der Lustenberger + Dürst SA: „Diese Auszeichnung für den besten Käse aus der Schweiz und Kontinentaleuropa ist Bestätigung und Lohn um das ständige Bemühen Gutes noch besser zu machen. Besonders in der heutigen Zeit mit sehr schlechten wirtschaftlichen Rahmenbedingungen für Produkte, die ausschliesslich mit Schweizer Rohstoffen hergestellt sind, ist Qualität eine wichtige Botschaft an den Konsumenten.“


http://www.nantwichfoodfestival.co.uk

21.01.2012
Am Qualitätswettbewerb der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) wurden sieben Käsespezialitäten mit der Goldenen Auszeichnung belohnt. Zwei Silberne Auszeichnungen runden diesen Erfolg ab.

Gold
o Diabolo LeSUPERBE
o Emmentaler AOC classic
o Fior delle Alpi LeSUPERBE
o Gruyère AOC classic
o Gruyère AOC antique
o Lustenberger 1862 Alpine
o Saint Christoph LeSUPERBE

Silber
o Bärgblüemli LeSUPERBE
o Jura Montagne LeSUPERBE


http://www.dlg.org/kaesetest.html

16.05.2011
Lustenberger + Dürst SA platziert erfolgreich seinen Käse bei Harrods Ltd in London.

http://www.harrods.com/

03.03.2011
Schönheit und Genuss treffen aufeinander!
Kerstin Cook, Miss Schweiz 2010 besuchte das Käseland von Lustenberger + Dürst SA.

http://www.kerstincook.com

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